BORREL/FEESTJE?
Voor uw borrel of feest verzorgen wij heerlijke koude hapjes. Of wilt u een lekkere koude schotel, soep of kipsaté voor bij een receptie? We kunnen het allemaal voor u regelen. Voor meer informatie kunt u altijd contact met ons opnemen.
KOUDE HAPJES EN WRAPS
Onze koude hapjes zijn sneetjes stokbrood onder andere belegd met:
-
Zalm met bieslookroomkaas
-
Filet americain
-
Krabsalade
-
Roompaté
-
Brie
-
Eisalade met spekjes
-
Kipkerrie
Deze hapjes worden geserveerd op schaal en kosten €0,80 per stuk.
Onze wraps zijn er in verschillende varianten, onder andere:
-
Carpaccio met truffelmayonaise, pijnboompitten, rucola en kaas
-
Gerookte zalm met bieslookroomkaas, komkommer en rucola
-
Kipfilet met pesto, zongedroogde tomaatjes, rucola en rauwe ham
De wraps worden in stukjes en op schaal geserveerd.
KOUDE SCHOTELS
Wij serveren diverse koude schotels zoals:
-
Huzarensalade gegarneerd met bijvoorbeeld rauwe ham, achterham, kipfilet, roompaté, filet americain, rosbief, komkommer, tomaat en ei.
-
Zalmsalade gegarneerd met bijvoorbeeld garnalen, gerookte zalm, gamba’s, paling, forel, komkommer, tomaat en ei.
De koude schotels serveren wij met stokbrood en kruidenboter. De koude schotels zijn vanaf 8 personen te bestellen en kosten € 12,50 per persoon.
WARME GERECHTEN
Voor grotere partijen leveren wij ook warme gerechten. Voorbeelden hiervan zijn:
-
Verse kipsaté, geserveerd met stokbrood
-
Huisgemaakte soep, geserveerd met stokbrood en kruidenboter
-
Broodjes warme beenham
-
Broodjes unox rookworst